Cup cake je hit, když máme málo času a chuť na sladké nás prostě nepustí. Pokud pečete moučníky pravidelně, většinu ingrediencí už nejspíš máte doma. Vyhraďte si tedy pár volných minut (nebo tucet, pokud musíte pro něco odběhnout do obchodu), připravte hrníčkový koláč a za pár okamžiků si na něm pochutnejte. Nemusíte zapínat troubu, nemusíte nic dávat do lednice a čekat hodiny, než to ztuhne. Jediné, co potřebujete, je mikrovlnná trouba.
Viz video Rádi experimentujete? Vyzkoušejte náš recept na skořicové křížaly.
Dortík z košíčků zvládnete za 5 minut.
Ingredience: 1:
- 3 lžíce pšeničné mouky,
- 3 lžíce mléka, nejlépe 2%,
- 3 lžíce jemného cukru,
- 3 lžíce rostlinného oleje,
- 3 lžíce pudinkového prášku, například vanilkového nebo smetanového,
- vejce,
- lžičku prášku do pečiva,
- hořkou čokoládu nalámanou na malé kousky.
Způsob přípravy:
V míse rozšlehejte vejce vidličkou nebo metličkou. Přidejte olej a mléko a promíchejte. Poté přejděte k suchým přísadám. Přidejte mouku, cukr, pudink a prášek do pečiva. Nakonec přidejte hořkou čokoládu rozdrobenou na malé kousky. Smíchejte dohromady.
Polovinu těsta nalijte do hrnku. Hrnek s těstem vložte do mikrovlnné trouby, nastavte maximální výkon a sledujte, jak těsto vykyne. Po třech minutách by mělo být připravené k jídlu. Když hrníčkový koláč vyndáte z mikrovlnné trouby, můžete ho polít rozpuštěnou čokoládou nebo javorovým sirupem a navrch naaranžovat několik drobnýchdů. Mňam!
Dortík můžete připravit také v čokoládové verzi. Pak nebudete potřebovat pudink, ale místo něj budete potřebovat tři lžíce kakaa a tři lžíce nutelly. Nutellu přidejte z hrnce po přilití mléka a oleje, zatímco kakao přidejte společně se suchými přísadami.
