Silvestrovský večírek, narozeniny nebo jakákoli jiná domácí oslava – každá z těchto příležitostí je vhodná k pohoštění přátel a blízkých něčím chutným. Nápadů na rychlá party jídla je mnoho, proto vám přinášíme tři zajímavá a rychle připravená občerstvení.
Podívejte se na video Jaká svačina se hodí? Navrhujeme například opečenou slaninu a buvolí křidélka.
Rychlý pokrm na večírek
Pokud chcete své přátele nebo rodinu pohostit něčím velmi snadným a rychlým na přípravu, a přitom chutným a výživným, skvělým nápadem je listové těsto s houbami. Oblíbení šneci z listového těsta se na společenských setkáních osvědčují již mnoho let a hosté se s tímto občerstvením nikdy nenudí. Zde je recept na verzi s jednoduchou zálivkou.
Ingredience: 1:
- 1 listové těsto (375 g),
- 500 g žampionů,
- 100 g žlutého sýra,
- 2 lžíce oleje na smažení,
- pažitka,
- oregano, sladká paprika, pepř, sůl.
Způsob přípravy:
Houby důkladně omyjte a nakrájejte na malé kousky. Osmažte je dozlatova. Ke konci smažení přidejtechou lžičku oregana, půlché lžičky soli, pepře a sladké papriky a dvě lžíce čerstvé pažitky. Houby přendejte do mísy.
Vyválejtet listového těsta. K houbám přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte. Směs rovnoměrně rozetřete na listové těsto a srolujte. Předehřejte troubu na 180 °C a nakrájejte těsto na malétky. Položte je nach a pečte 25 minut.
Rychlý t pokrm na večírek
Co kdybyste na večírek připravili poněkud neobvyklou verzi pizzy? Takovým návrhem je turecká pizza lahmacun. Určitě překvapí všechny vaše hosty, ale má to jednu nevýhodu – všichni si budou říkat o přídavek!
Složení: 1:
- 1 balení hotového těsta na pizzu,
- 300 g mletého hovězího masa,
- 2 červené papriky,
- 1 cibule,
- 1 citron,
- 1 stroužek česneku,
- 1 lžíce rajčatového protlaku,
- olivový olej,
- mletý kmín.
Způsob přípravy:
Cibuli nakrájejte najemno, česnek utřete a papriku nakrájejte na jemné kostičky. Zeleninu smažte 3 minuty na dvou lžících oleje. Přidejte 200 ml vody, rajčatový protlak a kmín a vařte, dokud se tekutina zcela neodpaří. Mleté maso smažte 7-10 minut, poté přidejte k zelenině, promíchejte a vše společně 5 minut povařte.
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Těsto na pizzu rozprostřete nach a navrch dejte připravenou nádivku. Celé to pečte 15-18 minut. Po vyjmutí z trouby potřete pizzu citronovou šťávou.
Rychlá jídla z kuřecího masa na večírek
Kuřecí maso je základem mnoha pokrmů, nejen těch na večírek, a proto je způsobů jeho použití nepřeberné množství. Pokud však chcete připravit něco rychlého na večírek, skvěle se hodí jednoduché a chutné kuřecí prsty.
Složení: 1:
- 400 g kuřecích prsou,
- 50 ml jogurtu,
- 100 ml rostlinného oleje,
- 50 ml majonézy,
- 50 ml jogurtu,
- stroužek česneku,
- sůl, pepř,
- drcené kukuřičné lupínky smíchané se solí a sladkou paprikou,
- 1 ml tabasca.
Způsob přípravy:
Kuřecí prsa nakrájejte na 1 cm silné proužky a důkladně je obalte v připravené směsi kukuřičných vloček. Maso osmažte dozlatova a položte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.
Posledním úkolem je příprava omáčky. Majonézu smícháme s jogurtem, špetkou soli, pepřem a nadrobno nasekaným česnekem. Pro zvýraznění chuti je navíc vhodné přidat několik kapek tabasca.
Podívejte se také na následující příklady: Nízkokalorické svačiny do 100 kcal při redukční dietě. Neublíží vám
