Studené silvestrovské občerstvení: slané taštičky z listového těsta
Studené silvestrovské občerstvení, které stojí za to připravit a na kterém si pochutnají všichni vaši hosté? Do této skupiny pokrmů rozhodně patří slané taštičky z listového těsta. Co vás na tomto nápadu láká? Především to, že si můžete připravit základ v podobě samotného těsta a pak si libovolně vybrat n. Tímto způsobem můžete své menu velmi zpestřit: stačí se rozhodnout pro několik druhů ní. Těsto si můžete připravit sami, což je však poměrně pracné. Alternativou může být koupě hotového těsta. Čímit taštičky z listového těsta? Můžete použít například
- šunku
- houby
- sušená rajčata
- sýr s modrousní
- kuře
- sýr feta
- klobásy
- losos
- salám
Studené občerstvení na Silvestra – houby v sýrovém těstíčku
Čím jednodušší studené občerstvení na Silvestra, tím lépe. Vtí se zajistit, aby to byly pokrmy, které jsou chutné, ale také pokrmy, kvůli kterým nestrávíte v kuchyni celý den. Příkladem mohou být houby v sýrovém těstíčku. Když se dobře připraví, jsou křupavé a nesmírně chutné – je jen málo lidí, kteří tyto oblíbené houby nemají rádi. Před podáváním je napíchejte na párátka, aby se lépe jedly.
Viz video Zelenina v tempuře je ideální na večírek
Studené silvestrovské občerstvení: tortillové wrapy se šunkou a sýrem
Zajímavé studené občerstvení na Silvestra lze někdy připravit z produktů, které máme doslova po ruce. Ukazuje se, že kousky šunky, sýra, tvarohu, ale také olivy, kousky paprik nebo žampionů vložené do tortilly mohou na silvestrovských večírcích způsobit opravdový rozruch. Tajemství spočívá v tom, že občerstvení musí mít správný tvar. Plátky tortilly tedy potřete sýrem cottage, navrch položte zbývající ingredience v tenkýchtcích a pevně zabalte, jako by to byla palačinka. Pak to celé zabalte do potravinářské fólie a dejte na dvě hodiny do lednice. Po nutí této doby těsto rozbalte a nakrájejte na malé válečky. Ty lze podávat také s párátky.
Jaké studené občerstvení na Silvestra? Zapečené bagety se šunkou a sýrem
Jaké studené občerstvení na Silvestra může udělat velmi dobrý dojem na vaše hosty a domácnost? Příprava zapečených baget se šunkou a sýrem vám také nezabere příliš času. Kromě housky, oblíbené šunky a mozzarelly jsou velmi důležité dky, jako je malé množství pesta, kousky pepře nebo především provensálské bylinky. Takové nákypy chutnají dobře přímo z trouby, ale mají se rády i studené.
Nápady na studené občerstvení na Silvestra: salát tortellini
Pokud jde o nápady na studené občerstvení na Silvestra, nesmí na stole chybět chutný a tolik oblíbený salát. Gyros, mexický nebo čínský polévkový salát – výběr nekokovaných pokrmů je poměrně velký. Zajímavým nápadem může být salát z tortellini. Vtí se na něj vsadit kvůli poměrně velké rozmanitosti ingrediencí. Kromě italskýchěných těstovin, které připomínají miniaturní ravioli, se do salátu přidává polníček, kukuřice, na kostičky nakrájená kuřecí prsa nebo tofu, papriky a okurky. Vše je smícháno s lehkou česnekovou zálivkou. Pokrm je chutný a oblíbený, ale zároveň ne tak populární jako například salát gyros, který byl v módě před několika lety.
Viz také: „Na stole byla železná souprava: vodka, oranžáda a šampanské igristoje. A obligátní slané tyčinky ve sklenici“.
