Další zajímavé recepty najdete na naší domovské stránce
Podívejte se na video Dort a la Snickers s krémovým karamelem
Koláč za pět minut bez pečení je banoffee pie. Připravíte ho opravdu snadno a s minimem ingrediencí. Je to dezert pro všechny příležitosti, skvělý zejména pro horké letní dny. Tímto koláčem určitě překvapíte své hosty. Přesvědčte se sami.
Dort za pět minut bez pečení aneb banoffee koláč. Podívejte se, co k tomu potřebujete
K přípravě rychlého dezertu potřebujete jen velmi málo ingrediencí:
- sušenky (piškoty) – balíček,
- máslo – čtvrt kostky,
- karamel (nebo kajmak či fondánová pasta) – 400 mililitrováchovka,
- banány (pevně zralé) – 2 kusy,
- smetanový sýr – čtvrt litru,
- sýr mascarpone – čtvrt kilogramu,
- kakao (nebo strouhaná čokoláda) na posypání.
Karamelovou směs můžete nahradit sladkým kondenzovaným mlékem. Jen nezapomeňte, že příprava zahrnuje vaření před dlouhou dobou, takže se příliš nehodí na rychlý koláč.
Dort za pět minut bez pečení – jeho příprava je dětsky snadná.
Banoffee se připravuje velmi snadno. Nějakou dobu před přípravou dortu vyndejte suroviny, aby měly pokojovou ttu. Začněte s drobenkou na dně:
- Sušenky rozdrťte a smíchejte s máslem;
- Sušenkovou směs nalijte do formy a zarovnejte;
- Banány oloupejte, nakrájejte natky a na křupavé dno dejte vrstvu ovoce;
- Zahřejte karamelovou směs (z konzervy), aby byla tekutá, a rozetřete ji na vrstvu banánů;
- Na karamelovou směs opět navrstvěte ovoce;
- Smetanu vyšlehejte do pěny a smíchejte ji se sýrem mascarpone;
- Pěnu rozetřete na banánovou vrstvu a zarovnejte;
- Dort dejte vychladit do lednice;
- Banoffee ozdobte posypáním kakaem nebo strouhanou čokoládou;
Dobrou chuť!
