Mixed spoon cake je pravděpodobně nejjednodušší recept na dezert, který existuje. Díky kefíru je koláč nadýchaný a křehký, ale ve skutečnosti máte naprostou kontrolu nad jeho chutí. Chcete přidat borůvky nebo maliny? Nebo snad rybíz? Ať už použijete jakékoliv ovoce, váš koláč bude tak lahodný, že zmizí zchu dřív, než se nadějete.
Dort se smíchanými lžičkami – dezert snů na víkend
Složení: 1:
- 3 šálky celozrnné mouky
- 0,5 šálku rostlinného oleje
- 1 šálek kefíru
- 5 vajec
- 1 šálek cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 200 g oblíbeného ovoce
Smíšený lžičkový koláč – jak na něj:
- Připravte si dvě mísy. Do první prosejte mouku, přidejte cukr a prášek do pečiva a promíchejte.
- Do druhé mísy nasypte kefír, přidejte vejce a olej a spojte v hladkou hmotu. Poté mokré ingredience přelijte do mísy se suchými a lžící míchejte, dokud se vše nespojí.
- Připravte sich na pečení a vyložte ho papírem. Poté na něj nalijte těsto a přidejte ovoce.
- Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 50 minut. Před podáváním ozdobte moučkovým cukrem.
Rach-ciach a nejlepší kávový dort je hotový. Pokud si nedokážete představit víkend bez domácího dortu, ale nechcete trávit příliš mnoho času stáním v kuchyni, určitě vyzkoušejte tento recept – potěšení je zaručeno.
Haps.co.uk je tu pro vás a my píšeme o vaření pro vás. To však neznamená, že nezapomínáme a nemyslíme na Ukrajinu. Všechny nejdůležitější informace najdete na těchto místech: news.gazetawoman.gazetaukraina.
