Saláty na večírek jsou téma jako řeka, bezedná studna… A tak dále. Hodně záleží na vaší vynalézavosti a oblíbených chutích vašich hostů. Vtí se to vzít v úvahu ještě před přípravou menu. Máme recepty pro ty, kteří potřebují těstovinový salát na večírek, i pro ty, kteří hledají nápady na saláty na večírek s kuřecím masem. Podívejte se na ně!
Levné saláty na party – recepty
Saláty na párty s kuřecím masem
Nápad 1 – salát s uzeným kuřecím masem
Ingredience:
- 300 g uzeného kuřete,
- 100 g suché rýže,
- 1/2 konzervy kukuřice,
- 1/2 pórku (bílá část),
- 3 konzervované okurky,
- 2 lžíce majonézy,
- 2 lžíce přírodního jogurtu,
- petržel,
- sůl a pepř podle chuti
Příprava:
Rýži uvařte podle receptu na obalu v osolené vodě. Poté ji přelijte studenou vodou a vodu důkladně slijte. Uzené kuře oddělte od kosti a nakrájejte na kostky. Nakrájejte také pórek a okurku. Kukuřici slijte z marinády. Rýži, kuřecí maso, okurku, pórek a kukuřici vložte do velké mísy. Přidejte majonézu a jogurt, vše promíchejte, podle chuti osolte a opepřete a znovu promíchejte. Ozdobte petrželkou.
Tip: Pokud hledáte salát na šunkovou party, můžete jej nahradit uzeným kuřecím masem! Nezapomeňte si koupit kus dobré šunky na kusy a nakrájet ji na kostičky. Zbytek receptu se nemění.
Nápad 2 – tradiční gyros
Ingredience:
- 300 g kuřecích prsou,
- 1 konzerva kukuřice,
- 500 g čínského zelí,
- 4 nakládané okurky,
- 1 červená cibule,
- 1 čerstvá paprika,
- koření gyros,
- 2 stroužky česneku,
- 2 lžíce majonézy,
- 6 lžic řeckého jogurtu,
- olej na smažení,
- sůl a pepř podle chuti
Příprava:
Kuřecí maso nakrájejte na kostky a posypte kořením gyros. Odložte na 30 minut do lednice, aby se marinovalo. Po této době kuře osmažte dozlatova. Cibuli nakrájejte nadrobno, papriku a okurky nakrájejte na kousky, česnek prolisujte v lisu na česnek a kukuřici vyjměte z marinády. Nakrouhejte také čínské zelí. V kelímku smíchejte řecký jogurt, majonézu, česnek a sůl. Do mísy naaranžujte vrstvy salátu: kuřecí maso, cibuli, okurky, dresink, kukuřici, papriky a zelí.
Těstovinové saláty na party
Nápad 1:
Složení:
- 150 g suchých těstovin (např. cocardini),
- 8 sušených rajčat,
- 250 g baby špenátu,
- 1 kulička mozzarelly,
- malá hrst slunečnicových semínek,
- šálek opečeného chleba,
- 2 stroužky česneku,
- 4 lžíce přírodního jogurtu,
- sůl a pepř
Příprava:
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle receptu na obalu. Nechte je vychladnout a scedit. Mozzarellu a sušená rajčata nakrájejte na kostičky. Do mísy dejte špenát, těstoviny, rajčata, sýr a krutony. Vše smíchejte s prolisovaným česnekem v kombinaci s jogurtem, solí a pepřem. Posypte slunečnicovými semínky.
Nápad 2:
- 150 g rýžových nudlí (tenké nudle),
- balíček krabích tyčinek,
- 1 červená paprika
- 1/2 konzervy kukuřice,
- 1/2 svazku kopru,
- 2 stroužky česneku,
- 2 lžíce majonézy,
- 4 lžíce řeckého jogurtu,
- sůl a pepř podle chuti
Příprava:
Rýžové nudle připravte podle receptu na obalu. Krabí tyčinky a papriky nakrájejte na kostičky. Nakrájejte kopr. Kukuřici slijte a česnek prolisujte v lisu na česnek. Vše vložte do velké mísy. Přidejte majonézu, řecký jogurt, dobře promíchejte a podle chuti osolte a opepřete.
Tip: pokud chcete připravit saláty na večírek bez majonézy, nezapomeňte, že ji můžete nahradit hustým přírodním jogurtem. Můžete do něj přidat sůl a správné množství jemné hořčice.
