Viz video Gyros salát. Recept krok za krokem
Jak připravit zálivku na řecký salát – recept krok za krokem
Jak připravit zálivku na řecký salát a je to časově náročné? Naštěstí ne! Velkou výhodou zálivky je, že nevyžaduje žádné zvláštní kuchařské dovednosti. Níže uvádíme recept, který vám přípravu zálivky jistě usnadní.
Složení: 1:
- přibližně půl šálku kvalitního olivového oleje
- 1 citron
- asi 1 lžička vaší oblíbené hořčice
- 1 lžička cukru
- koření podle chuti: bazalka, oregano, sůl, pepř
Příprava:
- Citron důkladně omyjte a poté jej spařte. Dále z něj vymačkejte šťávu.
- Zbylé ingredience smíchejte dohromady.
- Podle chuti dochuťte a důkladně promíchejte.
- Malá poznámka: dresink nechte asi 30 minut „ztuhnout“ v lednici. Salát pak bude mít aromatičtější chuť.
Zálivka na řecký salát s medem. Recept krok za krokem
Dresink na řecký salát lze připravit i ve sladké a slané verzi. K tomu je dobré obohatit recept o kvalitní med. Další alternativou je javorový sirup. Vyzkoušet můžete obě varianty. Zde je recept na zálivku na řecký salát s medem:
Přísady jsou následující:
- přibližně 60 ml olivového oleje
- přibližně 40 ml jablečného octa
- přibližně 2 polévkové lžíce medu – volitelně javorový sirup
- asi 1-2 lžíce hořčice
- koření: sůl, pepř
Výroba:
- Všechny ingredience smíchejte dohromady.
- Nakonec dochuťte kořením podle svých preferencí.
- Později omáčku dejte asi na 20 minut do lednice.
- Poté ji můžeme přidat do salátu a podávat příchozím hostům nebo členům domácnosti.
Viz také: salát gyros: vrstvený, s kuřecím masem a vejcem. Kolik kcal má salát gyros?
Řecký salát – dresink v několika bodech
Není nic lepšího na jarní den než řecký salát. Zálivka na něj je jednoduchá na přípravu. Navíc ho můžete připravit na několik způsobů. Níže je uvedena verze na bázi olivového oleje s kořením. Zde je recept:
- přibližně 1/2 šálku olivového oleje
- koření: pepř, sůl, sladká paprika, pálivá paprika, bazalka
- sušená rajčata
- česnek
Provádění:
- Česnek důkladně oloupejte a poté ho prolisujte.
- Dále ho smícháme s olivovým olejem.
- Sušená rajčata nakrájíme nadrobno.
- Přidejte koření.
- Vše důkladně promíchejte a dejte do lednice. Chvíli před přidáním do salátu vyndejte.
Salátová zálivka s fetou – podívejte se, jak ji připravit
Jak připravit řecký salátový dresink s fetou? Není to složitý úkol. K vytvoření chutné kompozice, kterou přidáte do salátu s fetou, potřebujete jen několik přísad.
Ingredience na zálivku:
- olivový olej 1/3 šálku
- sůl, pepř, sušená paprika, sušená rajčata, bazalka, sušený česnek
- trochu vody
- šťáva z poloviny citronu
Výroba:
- Tekuté produkty je třeba důkladně promíchat.
- Další dochucování.
- Celé to dejte asi na 30 minut stranou do lednice.
Viz také: Zelný salát je geniální svačina. Je vynikající a nemusíte se s ním namáhat